ما هي فوائد القرنفل
كبش القرنفل (بالإنجليزية: Cloves) هو براعم الزهور المجفّفة من شجرة القرنفل؛ والتي تعرف باسم (الاسم العلمي: Syzygium aromaticum)، وقد أُخذ اسمها من الكلمة اللاتينية Clavus والتي تعني مسمار، وذلك لأنّ شكل القرنفل المجفّف يشبه المسمار، وتنمو هذه الشجرة في إندونيسيا؛ حيث تعتبر من التوابل المشهورة التي تُستخدم في العديد من الأطباق كالأرز، واللحم، والحساء، والصلصات،… Read More ما هي فوائد القرنفل