نظافة عامة

زيت الزيتون وانواعه

زيت الزيتون وانواعه بعض الناس تتناول زيت الزيتون على الريق وهذا بالطبع يرتبط بالنجهة . أن زيت الزيتون العادي لديه طعم خفيف وأخف وزناً بالمقارنة مع نظيره زيت الزيتون البكر الممتاز الذي يتميز بقوة تركيه ورائحة الزيتون القوية .  الإختلاف في طرق الإنتاج بين زيت الزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز : زيت الزيتون البكر الممتاز  هو… Read More زيت الزيتون وانواعه

نظافة عامة

طريقة استخراج زيت الزيتون

طريقة استخراج زيت الزيتون كلاهما يتم العثور عليهم من ثمرة شجرة الزيتون ولكن الطريقة التي يتم إستخراجها تختلف . يتعرض زيت الزيتون العادي إلي التكرير قبل التعبئة  .في هذه العملية قد  يحتاج إلي إضافة بعض المواد الحافظة. يعتبر زيت الزيتون العادي له لون أصفر فاتح. من ناحية أخري فإن زيت الزيتون البكر الممتاز في أنقي… Read More طريقة استخراج زيت الزيتون

نظافة عامة

انواع زيت الزيتون

انواع زيت الزيتون عند التسوق لشراء زيت الزيتون سوف تجد أنك أمام مجموعة متنوعة من أنواع زيت الزيتون ومنها زيت الزيتون النقي، زيت الزيتون البكر الممتاز،  زيت الزيتون الخفيف . جميع هذه الأنواع لزيت الزيتون صحية وتحتوي علي الدهون ومعظم الإختلافات تأتي من طريقة الإستخراج نفسها ومعالجتها . يمكن أن يختلف زيت الزيتون بشكل كبير في النكهة واللون إعتماداً… Read More انواع زيت الزيتون

نظافة عامة

طريقة عمل دقوس الطماطم

طريقة عمل دقوس الطماطم مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشرة دقائق المكوّنات قرن من الفلفل الأخضر الحار. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. خمس حبات من الطماطم. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. فصان من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير وضع كلٍ من: الثوم والطماطم معاً في الخلاط، ثمّ تشغيله لخلطهم جيداً.… Read More طريقة عمل دقوس الطماطم